Détails de l'annonce
Référence
221562
Date de publication
11 mai 2025
Type de contrat
CDI, ,, CDD, ,, SIVP, ,, Saisonnier
Lieu de travail
Zone Hoteliere, Monastir, Tunisie
Expérience requise
Entre 1 et 2 ans
Niveau d'études
Bac + 3
Disponibilité
Plein temps
Langues
Arabe , Français , Anglais
Mobilité
Locale
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Entreprise
ROYAL THALASSA
Secteur: tourisme / hôtellerie / restauration / loisirs
Taille: Entre 200 et 500 employés
Description de l'annonce
L’Hôtel Royal Thalassa Monastir recrute :
Dans le cadre du renforcement de notre équipe qualité et hygiène, l’Hôtel Royal Thalassa Monastir, établissement hôtelier de prestige, recherche un(e) Hygiéniste motivé(e) et rigoureux(se) pour veiller à l’application et au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein de notre établissement.
Missions principales :
-
Mettre en œuvre les protocoles d’hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur (HACCP, ISO, etc.)
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Effectuer des contrôles réguliers dans les différents services (cuisine, chambres, spa, etc.)
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Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène
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Suivre et documenter les plans de nettoyage, désinfection et gestion des déchets
-
Collaborer avec les responsables de service pour garantir une hygiène irréprochable
Profil recherché :
-
Formation en hygiène, sécurité alimentaire, qualité ou domaine similaire
-
Expérience souhaitée dans un poste similaire, de préférence en hôtellerie ou restauration
-
Rigueur, sens de l’observation et autonomie
-
Bonnes capacités de communication et de pédagogie
